Samen Maier Weißkraut, Ruhm von Enkhuizen 2
Diese Sorte bildet große, feste Köpfe, die bis zu 5 kg schwer werden können. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen. Die Anbaufläche jährlich wechseln! Weißkraut kann für Gemüsegerichte, Salat, Sauerkraut und Krautrouladen verwendet werden.
Kurzinformation: mittelfrüh, fester Kopf
Blüte/Ernte: Juli
Aussaat: März/April in Schalen oder im Frühbeet
Keimtemperatur: 15-18 °C
Keimdauer: 6-12 Tage
Pflanzabstand: 40 cm
Kultur: nach 2 Wochen pikieren; April/Mai auspflanzen
Inhalt: reicht für ca. 25 Pflanzen