Pflanzkartoffeln "Violetta"
blaue bis violette Kartoffel
festkochend, mittelfrüh
Inhalt: 10 Pflanzkartoffeln
Pflanzkartoffel "Violetta"
„Violetta" ist, wie ihr Name schon verrät, eine durch und durch blaue bis violette Kartoffel, die einen angenehmen und kräftigen Geschmack hat. Sie wurde 2004 aus den Sorten "Ratte" und "Baltica" gezüchtet und hieß urspünglich noch „Blaue Elise". Sie ist blau- lilafleischig und hat einen intensiven Geschmack. Ihre Schale ist ebenfalls blau und sehr glatt.
Als Salz-, Pell-, Bratkartoffel oder bunter Kartoffelsalat bringt sie Farbe sowie Abwechslung auf den Teller.
Du fragst dich, was frühe, späte oder mittlere Pflanzkartoffeln sind? Dann lies dir doch unseren Blogbeitrag durch oder sieh dir das Video unterhalb an.
Weitere Kartoffelsorten aus unserem Sortiment, inklusive aller Eigenschaften findest du in der unten stehenden Tabelle.
| Farbe | Eigenschaften | Größe | |
|---|---|---|---|
| Annabelle | gelb | festkochend | sehr früh | 32-50 mm |
| Ballerina | gelb | festkochend | früh | 30-40 mm |
| Bamberger Hörnchen | gelb | festkochend | mittelfrüh-mittelspät | 25-50 mm |
| Gala | gelb | vorwiegend festkochend | früh | 35-55 mm |
| Heidemarie | gelb | festkochend | mittelfrüh | 35-45 mm |
| Linda | gelb | festkochend | mittelfrüh | 30-55 mm |
| LunaRossa | rote Schale, gelbes Fleisch | vorwiegend mehligkochend | mittelfrüh | 30-40 mm |
| Rote Emmalie | rote Schale, rotes Fleisch | vorwiegend kochend | früh - mittelfrüh | 35-55 mm |
| Sieglinde | gelb | vorwiegend kochend | früh | 30-50 mm |
| Violetta | violette Schale, violettes Fleisch | festkochend | mittelfrüh | 35-55 mm |
